Дополнения к Базе знаний №1 от 06.10.2024 г.

г. Санкт-Петербург

06.10.2024

От: Индивидуальный предприниматель Айрапетян Артур Хачатурович

Согласованные сторонние поставщики продукции и продукция от сторонних поставщиков, предназначенная для реализации (продажи) в Кофейнях Сети Кофеен Mokoko

В соответствии с условиями договора коммерческой концессии и правом Франчайзера вносить изменения в Базу Знаний, настоящим вводится список согласованных сторонних поставщиков продукции и продукция от сторонних поставщиков, предназначенная для реализации (продажи) в Кофейнях Сети Кофеен Mokoko. Запрещено реализовывать продукцию от иных сторонних поставщиков, информации о которых нет в данном дополнении к Базе знаний, а также продукцию, отсутствующую в списке согласованной продукции в данном дополнении.

Согласованная продукция для заказа:

- ИП ИВАНОВА ВИКТОРИЯ АЛЕКСАНДРОВНА (ИНН 780400621860)
1) Печенье с молочным шоколадом и грецким орехом
2) Печенье два шоколада с Фундуком

- ООО "БАЛТИЙСКИЙ ХЛЕБ" (ИНН 7814717819) (Торговая Марка – «Британские Пекарни»)
Согласованная продукция для заказа:
Круассаны:
Круассан с Ветчиной
Круассан с Салями
Круассан с Моцареллой
Круассан с Красной Рыбой
Роллы:
Ролл с Ветчиной
Ролл с Куриным Филе
Ролл с Красной Рыбой
Ролл с Бужениной
Ролл с Курицей и Соусом Дор Блю
Ролл с Форелью
Ролл с Кетой
Ролл «Цезарь»
Ролл с Ветчиной и Соусом Тар-Тар
Сэндвичи:
Сэндвич Цезарь с Курицей
Сэндвич с Ветчиной
Сэндвич с Салями
Сэндвич с Ветчиной и Соусом Тар-Тар
Сэндвич с Окороком, Релишем и Яйцом
Сэндвич с Салатом из Курицы и Грибами
Сэндвич с Индейкой, Ореховым Соусом и Клюквой
Сэндвич с Салатом из Кеты и Каперсами
Сэндвич с Тунцом, Яйцом и Огурцом
Бэглы:
Бэйгл с Курой
Бэйгл с Индейкой
Чиабатты:
Чиабатта с Индейкой и Соусом Песто
Чиабатта с Тунцом
Чиабатта «Буррито»
Чиабатта с Ветчиной и Соусом Тар-Тар
Чиабатта с Курицей, Коул Слоу и Соусом Барберю
Чиабатта с Тунцом, Яйцом и Огурцом
Чиабатта с Индейкой, Ромеско и Вялеными Томатами
Чиабатта с Индейкой, Персиком и Сыром Маасдам
Чиабатта с Форелью и Сливочным Сыром
Чиабатта с Форелью и Чуккой
Прочее:
Сырники

- ООО "БРУТАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ" (ИНН 7842101690) (Торговая Марка – «Brave Goodies»)
Согласованная продукция для заказа:
1) Миндальный Тарт (с флажком)
2) Чизкейк Манго-Маракуйя
3) Брауни с Клюквой VEG
4) Захар Абрикосов VEG
5) Лавандовый Чизкейк с Васильком
6) Пирожное Лаванда-Черника
7) Чизкейк Классический
8) Брауни с Пеканом и Соленой Карамелью
9) Пряный Тыквенный Торт

- ИП РЯЗАНОВ ДМИТРИЙ АЛЕКСЕЕВИЧ (ИНН 744517319290) (Торговая Марка – «Gelios Biscotto»)
Согласованная продукция для заказа:
- Все Вупи Паи
- Все Твин Паи

- ООО "ПОКА НЕ РЕГИСТРИРОВАЛИ" (ИНН 7839132547) (Торговая Марка – «Футура»)
Согласованная продукция для заказа:
Сладкая Выпечка:
Слойка с Кардамоном
Краффин с Ванильным кремом
Краффин с Брусникой
Лимонный Краффин
Слойка с Яблоком и Медовой Гранолой
Слойка с Шоколадным кремом
Мисо-синабон
Даниш с Пряной Вишней
Даниш с Фисташкой и Малиной
Куин-Аман с Клубникой
Куин-Аман с Пряной Тыквой
Круассан Классический
Круглый Круассан
Круглый Круассан с Черной Смородиной
Круглый Круассан с Ванильным кремом
Круглый Круассан с Шоколадом
Печенье Шоколадное
Печенье Овсяное
Брауни с Орехом Пекан
Финансье с Тхиной
Финансье с Шоколадным Ганашем
Финансье с Лимоном
Финансье с Мисо Карамелью
Грилд Чизы:
Грилд Чиз с Говядиной
Грилд Чиз с Индейкой и Песто
Грилд Чиз с Сыром Камамбер и Луковым Джемом
Грилд Чиз с Брынзой и Овощным Рагу
Грилд Чиз Крок Мсье с Ветчиной, Сыром и Трюфелем
Грилд Чиз с Трюфельным Омлетом и Сыром Камамбер
Грилд Чиз с Салатом из Тунца

Общие требования, касающиеся всех согласованных сторонних поставщиков продукции, и продукции от сторонних поставщиков:
- При реализации всей согласованной продукции от утвержденных сторонних поставщиков необходимо соблюдать все требования к условиям хранения и срокам годности, установленные изготовителем
- Категорически запрещена реализация схожей продукции от иных, не согласованных сторонних поставщиков, отсутствующих в данном дополнении к Базе знаний
- Категорически запрещена реализация несогласованной продукции от согласованных сторонних поставщиков, присутствующих в данном дополнении к Базе знаний. Разрешена реализация продукции, указанной ТОЛЬКО в данном дополнении к Базе знаний

Дополнительные условия:

Настоящее дополнение к Базе знаний размещено в Базе Знаний, находящейся на сайте www.mokoko.ru (База Знаний - электронная база, находящаяся в сети Интернет по адресу: www.mokoko.ru, содержащая в себе ноу-хау, стандарты качества, инструкции, правила, регламенты, штрафы, разработанные Франчайзером, являющиеся неотъемлемой частью настоящего Договора, и предоставляемые Франчайзи для использования в осуществлении своей предпринимательской деятельности.)

Мы благодарим Вас за взаимодействие и сотрудничество в поддержании высокого уровня качества и статуса нашего бренда.